老猴呷好呷 -【雲林元長 - 豆腐花香】再訪

        【豆腐花香】的臭豆腐、豆花，自從吃過後，總是念念

不忘，所以只要回雲林，一定會吃上一碗臭豆腐、豆花。

         跟老闆WuYe閒聊的時候得知，老闆WuYe對於品質的要

求也很高，希望可以把品質把關好。

       【豆腐花香】固定每個禮拜二，都會在雲林元長的街上賣，
而晚上也有夜市，所以週二可以來逛夜市，吃小吃。

        【豆腐花香】的立牌，是老闆的父親，親自書寫雕刻，非常
好看的字體，看的出來老闆對品牌的用心。

 【豆腐花香】的臭豆腐炸得酥脆，真想馬上就吃。

   ※炸臭豆腐。

    ※老闆俐落地切著臭豆腐，一直發出唰唰唰的聲音。

    ※突然來了好多客人，老闆的媽媽也出動幫忙。

   ※突然好多人買豆花，是天氣太熱了嗎？

    ※兩個小朋友吵著要吃豆花。

  

    ※豆花綿密，搭配上特製糖水、冰沙，吃起來冰涼可口。

    ※吃得滿嘴甜甜的。

    ※就是這一碗，滿滿的泡菜加上臭豆腐，淋上老闆特製的
醬料，一口咬下去，口中泡菜清脆的聲音、臭豆腐酥脆的聲
音，真是視覺與聽覺的饗宴。

    ※下午移到鰲峰宮廟前。

    ※下午移到鰲峰宮廟前。

        現在只要回到雲林，一定會吃上一碗【豆腐花香】的臭豆

腐、豆花，這次還打包帶回高雄。上次有另外買回去吃，因為

沒有吃完，後來放冰箱，隔天再放進烤箱烤一下，原以為吃起

來會變得不好吃，但是沒想到，吃起來還是酥脆好吃，所以這

次還特地包了好幾包。

    大家如果有到雲林的話，可以品嚐看看。


豆腐花香 開幕介紹

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